Eccezionale veramente!

per l'inaugurazione di una nuova trasmissione televisiva ecco spuntare una richiesta e una nuova sfida:

il lettering.

Semlpice d'impatto, ma non così tanto se lo si guarda dal punto di vista  del decoratore di dolci...

All'inizio avevo pensato di dipingerla, ma poi il testo risultava troppo grande ( perchè la torta stessa era grande!) e così l'unica soluzione plausibile vista anche la sovrapposizione delle due parole è stato lavorare lettera per lettera col cutter! Un gran lavoro del quale però sono soddisfatta!

Prima ho ricalcato con un bulino le lettere su della pdz bianca, poi le ho ritagliate e dipinte una ad una con il rosso realizzando bordo e pois. 

Per la parola "veramente", essendo scritta in corsivo, l'unica soluzione è stata quella di ricalcarla col bulino per intero sulla pdz nera e, dopo averla fatta seccare un pochino, ritagliarla facendo attenzione a non romperla. Un lavoro molto delicato...

A seguire ho ritagliato le lettere bianche per incastrare la parola in nero facendo un vero e proprio lavoro d'intarsio...

 In compenso il risultato mi ha davvero ripagato!

Eccezionale Veramente!

Di solito lavora prima il pasticcere e poi arriva il decoratore, ma in questo caso è andata al contrario e quindi una volta terminata la copertura con il logo è stata la volta dei pasticceri...

Immagine gentilmente offerta da Pasticceria Regina

Ecco Maurizio e Francesco della Pasticceria Regina al lavoro per gli ultimi ritocchi con la frutta e poi ...voilà dritta dritta in consegna!!!

Immagine gentilmente offerta da Pasticceria Regina

Rose Rosse per te...

Eccole qua le mie rose rosse!

 Una cascata di colore intenso, forte e vellutato, non per niente è il fiore usato come simbolo dell'amore per eccellenza.

Una richiesta da soddisfare per la vigilia di Natale, quando la testa è piena di panettoni, babbi natale e presepi, ma per qualcuno la vigilia è ricordo di qualcos'altro di importante: un primo anniversario di matrimonio...

Tantissimi auguri e che gli anni insieme siano felici e  molti, molti di più delle tante rose preparate per l'occasione!

Panettoni Italiani

Per Natale vengono in mente tanti dolci sfiziosi, ma è sicuramente il panettone a farla da padrone. 

I laboratori delle pasticcerie lavorano già a pieno ritmo per la produzione di questo dolce tradizionale tutto italiano.

E allora eccolo qui in una veste nuova che ricorda il nostro tricolore

VERDE, che associo alla Natura, anche in questa stagione dove molte sfumature di questo colore sono a riposo

BIANCO, come la purezza delle neve aappena caduta e non ancora intaccata dalle orme dell'uomo

ROSSO, come il calore che si sprigiona all'interno delle nostre case durante i momenti di raccoglimento e festa

Tre colori, tre pensieri, un paese, l'Italia, e una tradizione unica nel mondo: w il panettone!

Variazioni sul Natale

 Anche quest'anno, in novembre, si è già alle prese con le sperimentazioni natalizie. 

La decorazione è un'arte che richiede esercizio e dunque va provata e riprovata. 

Visto che il tema è il Natale, ho scelto il suo colore per eccellenza, ovvero il rosso e l'ho applicato a queste due torte, uguali per forma. In comune c'è anche l'uso dei colori a secco che ho adoperato per dipingere i soggetti.

Nella torta Stella di Natale è il fiore ad essere protagonista, messo in risalto anche dal rilievo dei petali, mentre nella torta Agrifoglio, quest'ultimo è un elemento di aggiunta, ma non il principale.

 In realtà ciò che mi interessava era possibilità disegnare delle forme bianche su una base colorata. Ho ottenuto ciò, togliendo il colore con l'ausilio di un pennello bagnato e un tovagliolo di carta. In questo modo ho alleggerito le pennellate rosse con pois e cerchi che sembrano bolle di sapone.

 Piccole scoperte col pennello... sono sempre una bella sorpresa!

Anche oggi aggiungo qualcosa di nuovo alle mie conoscenze.

Sperimentate, sperimentate.....