Zucca zucca delle mie brame...

Per Halloween che, lo ammetto, non vivo mai fra streghe e mostri, mi sono dedicata a dolci con soggetti prevalentemente autunnali tra cui una crostata semintegrale decorata con la zucca. 

Insieme al mio bimbo ho ricavato dalla pasta frolla alcune forme autunnali, principalmente foglie e le ho usate di contorno ad una zucca con la faccia meno purosa del solito.

Abbiamo tolto i denti appuntiti dalla bocca e conferito agli occhi triangolari una forma meno cattiva. 

Alla fine tutto soddisfatto ha seguito la cottura timoroso che si modificasse il lavoro fatto, il quale è rimasto invece fedele a prima della cottura....la marmellata è rimasta al suo posto e domani ce la mangeremo a colazione e merenda!

Lascio la ricetta dell'impasto con una parte di farina integrale

Una casa da ...brivido! (come si fa)

Per realizzare la casetta di Halloween vi occorrono:

biscotti in pasta frolla per i lati e il tetto della casa, due wafer, pasta di zucchero colorata (marrone, arancio, verde, bianca e nera), pennarello alimentare nero, ghiaccia reale, coloranti alimentari in gel giallo e marrone, strumenti per il cake design (mattarello piccolo, taglierino, strumento a punta, strumento con punta in gomma).

Procedimento:

1. Ritagliate la carta da forno con le misure indicate 

(per la falda potete arrivare anche fino a 14cm, dipende da quanto la volete far sporgere)

Per preparare la pasta frolla guardate qui

2. Posizionate la carta da forno sulla pasta frolla stesa e ritagliate i contorni col taglierino

 

 3. Disponete i vari pezzi della casa sulla teglia e cuocete in forno 20 minuti a 180°

 4. Col taglierino ricavate dalla pdz bianca un fantasmino che vola, e realizzate il viso con uno strumento a punta. Incollatelo sul lato lungo con la finestra.

 

5. Ritagliate due rettangoli con la pdz marrone aiutandovi col modello in carta e decorateli con una sagoma circolare. Incollateli sulle due falde del tetto.

6. Rivestite un basamento rettangolare di 20X13cm circa con pdz marrone con lasciando delle venature verdi.

7. Con la pdz nera realizzate la sagoma di un gatto seduto e incollatelo sul fianco senza finestra.

8.Sull'angolo opposto realizzate una sagoma con la pdz bianca e disegnate una ragnatela col pennarello alimentare nero. Successivamente, sempre col nero, crate il ragno unendo due sfere, una più grande che sarà il corpo e una più piccola che sarà la testa, alla quale sovrapporrete gli occhi con la pdz bianca.

9.Col pennarello alimentare nero scriviamo "Booo!" sulla vignetta in pdz bianca facendo in modo che esca dalla porta.

10. Con la pdz arancio e verde fate due zucche e decoratene una con occhi e bocca.

11. Usando la pdz verde e marrone completiamo i lati della casa con il prato e le due lapidi usando la punta di gomma per dare l'effetto bassorilievo.

12. A questo punto siete pronti per l'assemblaggio!

13. Preparate la ghiaccia reale colorandola come il biscotto (colori in gel giallo+marrone)

14. Posizionate e incollate i wafers (due divisi a metà) sulla base e appoggiate intorno i quattro lati della casa distesi.

15. Usando la ghiaccia con la sac a poche iniziate ad incollare i lati lunghi al basamento e ai wafers (che serviranno per tenere uniti i lati della casa negli angoli).

16. Procedete incollando anche i lati corti, quello con la porta e quello con la finestra tonda.

17. Sempre con la sac a poche incollate le falde e sigillatele nella parte alta con abbondante ghiaccia.

Riprendete il decoro ondulato anche sui due lati lunghi del basamento.

 18. Create altre piccole zucche e due lapidi che posizionerete a piacimento sulla base vicino alla casetta.

 Un divertente Halloween a tutti!

Una casa...da brivido!!!

E' da più di un anno che mi girava in testa la realizzazione di biscotteria in 3d e questa settimana, visto il calendario, mi son detta che era giunta l'ora di realizzare una casa di Halloween!

  Ho iniziato con un po' di timore, quello che a volte compare quando facciamo le cose la prima volta ma poi, man mano che la costruivo, è uscita la voglia di creare e di mettere in atto al meglio diverse tecniche trasformando il timore in desiderio di fare e di vedere ultimato il lavoro. In realtà, essendo halloween il tema, avrebbe dovuto essere un po' più diroccata, ma per essere il primo lavoro di biscotteria 3d ho deciso di applicare una decorazione semplice che non la appesantisca molto.

 

 

Per realizzarla ho dovuto, prima studiare le dimensioni della casetta su carta, e poi realizzare le varie parti con la pasta frolla, dopodichè ho iniziato la decorazione e l'assemblaggio.

Se volete divertirvi a farla a prestissimo il tutorial!