Dipingiamo la Natività

Con questo post vi lascio delle immagini relative al lavoro svolto per decorare la torta Natività.

Qui sopra le quattro formelle finite, ma eccovi alcuni passaggi su cosa è successo prima.....

 Prime pennellate usando inizialmente i toni chiari come grigi, gli incarnati, poi il marrone chiaro e l'azzurro intenso del manto di Maria.

Dopo mooolte pennellate intermedie il verde e arancio di S.Giuseppe e il blu intenso dello sfondo, il quale ha richiesto parecchi passaggi.

Per gli angeli mi sono divertita a scegliere i colori, ma più che l'abito sono state le ali a richiedere lavoro e precisione per dar vita alle sfumature.

Tutte le parti dipinte (tranne l'oro) sono state completate con l'uso di colori a secco.

Qui l'angelo con l'arpa, il primo che ho terminato!

 Per finire le formelle di zucchero ho disegnato la sagoma e l'ho dipinta tutta oro, così come la smerlatura dell'arco nella parte alta. 

Dopo aver rivestito le basi col blu scuro, ho applicato le formelle sui quattro lati rifinendole con delle colonnine tortili in modo che la torta rievocasse le pale del tardogotico.

A tutti buon 2017!

Natività

Quest'anno il Natale ho voluto celebrarlo con una torta che rappresentasse l'essenza della festività: la nascita di Gesù. 

Prima di mettermi all'opera ho ripreso i ricordi di una visita che avevo fatto in maggio a Siena, nella quale mi ero soffermata davanti alla Madonna col Bambino di Simone Martini.

Devo dire che , nonostante conoscessi già l'opera in questione, ne sono rimasta molto affascinata....Catturata soprattutto dall'eleganza e dai dettagli che la pittura senese di quell'epoca esprimeva. 

Il progetto della torta natalizia è diventato quindi un lavoro nel quale ho cercato di riprendere quelle atmosfere.

Sviluppata a pianta quadrata, ha nella parte anteriore la Natività e negli altri tre lati degli angeli che suonano.

 Lo sfondo oro, così come le coroncine e le aureole, riprendono la pittura tardogotica fonte di ispirazione.

La torta è rifinita con colonnine tortili e archi come le pale dipinte di Simone Martini.

Per la scelta dei colori ho seguito quelli più tradizionali per la Natività, mentre per gli angeli ho usato la fantasia in modo che ci fosse diversità e contrasto fra l'abito e le ali.

 Che sia pr tutti.... Buon Natale!

Biscotti di Natale Vintage

Per questo Natale mi sono cimentata a realizzare dei biscotti dipinti.

Il tema è naturalmente il Natale. Però ho deciso di interpretarlo in particolare riprendendo alcune illustrazioni tratte da cartoline e biglietti natalizi un po' vintage.

 I soggetti sono quelli classici come Babbo Natale e il pettirosso nel suo paesaggio invernale, ma ce ne sono anche di più inusuali come gli angeli, ora meno utilizzzati nelle nostre cartoline, ma molto presenti tempo fa. Dipinti come bambini dai capelli a boccoli e gli occhi limpidi, spesso rappresentati accanto ai bimbi dormienti nella Notte Santa.

Mi son piaciuti molto e, fra i tanti, ho scelto quattro soggetti.

Babbo Natale, con abito rosso decorato in oro e un po' meno grassottello da quello che noi conosciamo (perchè reinterpretato negli anni '30 da Coca Cola)

Il pettirosso, che scalda i  colori freddi del paesaggio con le tinte calde delle sue piume

L'Angelo, con il viso da bambola spesso protagonista delle cartoline per bimbi

Il bouquet natalizio con il classico agrifoglio e ramoscelli di pino

Di base i biscotti hanno forme semplici per dare spazio ai protagonisti dipinti a mano su pasta di zucchero. Realizzarli è stato bello perchè mi hanno fatto sognare. Sono tornata un po' ai ricordi di bambina e a mia nonna che ha sempre amato e questo tipo di illustrazioni, un po' vittoriane, quando il Natale era più magia e meno commerciale.

 Che il pettirosso vi porti tanta fortuna, l'Angelo un messaggio di speranza, Babbo Natale serenità e il buoquet un una buona dose di allegria!
BUON 2016!

Madonna con Bambino

Per questo Natale niente dolci elaborati. 

Solo una presentazione suggestiva con una placca dipinta a mano dove ho rappresentato un dettaglio liberamente tratto dalla Fuga In Egitto di Caravaggio.

Maria con Gesù stretti in abbraccio dolcissimo....

Poggiata su un pandoro tagliato a metà in modo da sembrare una stella.

I miei migliori auguri a tutti e

Buon Natale!

 

Panettoni Minion

C'èn fermento in laboratorio!

Mancano gli ultimi dettagli....

  Da Pasticceria Zilioli quest'anno sono arrivati i MINION....e si sono preparati per farvi passare un gustoso Natale!

Sono tanti e tutti diversi... quale vi rallegrerà la tavola a Natale?

La Cernuschese si veste di Natale

Ho acquistato questa torta perchè mi ha incuriosito in vetrina. 

Il suo nome è La Cernuschese

Così ho chiesto direttamente a Maurizio Palmosi (il suo creatore) come l'aveva realizzata.

Si tratta di una torta molto soffice con farina di mandorle, cacao e olio al posto del burro.

Tornata a casa l'ho tolta dalla scatola e l'ho appoggiata su un'alzatina.

E' stato allora che mi è caduto l'occhio su una placca in pasta di zucchero che avevo decorato pochi giorni prima, dipingendo con colori a secco una stella di Natale. 

Mi son detta: perchè non unire le due creazioni?

Così ho ottenuto questo dolce bello da presentare e....moolto buono da mangiare!

La consistenza è molto delicata e morbida, ma presenta una sorpresa data dal croccante del cioccolato che è nascosto nella sua base.

La mandorla si sente, ma non è invadente essendo ben equilibrata dal cacao.

 E' una di quelle torte che se ti gira nei paraggi dura ben poco...

un pizzico quà, uno spuntino là ...

in casa finisce presto!

Trovate questa golosità da Pasticceria Regina!

Panettoni e Auguri!!!

Per quest'anno ecco alcune proposte dei panettoni realizzati. Il tema portante è stato il rivestimento in ostia traforata che ha fatto da filo conduttore. Per alcuni ho giocato a mettere in risalto i trafori col colore di sfondo dato dalla pasta di zucchero, per altri ho voluto lasciare il panettone nudo perchè bello nella sua semplicità. Per altri ho scelto invece di dipingerli e in altri ancora di unire entrambe le cose. 

Quest'anno coi panettoni mi sono proprio divertita!

 Per l'anno prossimo? Nuove idee frullano già in testa!

Buon Anno a tutti!

E' Natale!

NATALE INDIFESO Aurora Merella

Vorrei un Natale indifeso ancora nascosto tra un cuscino e una coperta. Vorrei questo Natale caldo di cuori, momenti che rimangono nella pelle senza la trascuratezza delle corse quotidiane. Questo Natale lo vorrei come una scelta per ogni momento in cui la vita ci chiede da che parte stare. Un natale che non ha bisogno di dimostrarsi, un Natale che ha voglia di espandersi in silenzio, che sa aspettare chi cresce, che sa perdonare gli sbagli che non ci fanno dormire. Un Natale così vorrei, oggi e adesso domani e poi, perché semplice ispiri. Perché immutato rinnovi i cuori..

Panettoni vellutati

Oggi ho voluto pitturare col colore a secco sui panettoni e siccome i colori del Natale non sono delicati, ma decisamente forti come il rosso o il verde, il risultato è stato un effetto "vellutato".

Un po' me lo aspettavo, ma un po' mi ha anche sorpreso per come questo tipo di pittura sembra "avvolgere" il panettone conferendogli una sensazione di morbidezza visiva che poi si ritroverà, a livello gustativo, al suo interno. 

Un po' un anticipo di ciò che gusteremo.

Dedicato a chi ogni anno si lascia avvolgere dal Natale...

Mancava giusto il torrone...

Per le feste non poteva mancare un altro prtagonista della tavola natalizia: 

il torrone!

Ho deciso di reinterpretarlo utilizzando un materiale a lui molto noto:

 la wafer paper.

Il torrone è infatti rivestito sui due lati con un foglio di ostia sottile e io mi sono chiesta perchè mai dovesse rimanere per forza bianco.

Sovrapponendo due fogli di ostia si possono ottenere interessanti risultati.

Per dare contrasto ho colorato la parte sottostante con del colorante alimentare e poi ho creato dei trafori (sia con la traforatrice che a mano libera) che ho applicato sopra in modo che il disegno si evidenziasse grazie al colore posto sotto.

 Anche per questi tre torroncini quadrati ho applicato al stessa lavorazione aggiungendo qualche dettaglio in più con la pasta di zucchero colorata.

La stecca di torrone ho provato a decorarla dipingendola solo con un decoro grafico.

Per chi amasse invece un Natale più tradizionale eccolo accontentato con un disegno più classico!

Disegnando il Natale

Questa torta ha avuto origine dalla mia curiosità per la versatilità della wafer paper. 

Considerandola come un vero e proprio foglio di carta ho incominciato a disegnarci sopra partendo da un "pensiero disegnato" sul Natale. A volte mi concedo momenti nei quali faccio uscire dalla testa e dal cuore le emozioni del momento esprimendola con disegni molto grafici. In questo caso invece del blocco e della matita ho tirato fuori un foglio di wafer paper con colorante marrone che molto mi ricorda il cioccolato.

 

Nonostante il topper abbia un piccolo decoro, nel complesso la torta l'ho lasciata molto liscia per dare risalto al piano dipinto.

Eh si! Il Natale dà sempre nuove ispirazioni!

Che dite, ci aggiungiamo anche un torrone?