Ogni volta che apro l' armadietto dei dolci mi trovo davanti il barattolo di tè matcha col quale ho già realizzato altre torte. Oggi, per la colazionedi domani, ho preparato questa torta semplice (una quattro quarti) utilizzando il tè.
Una volto pronto, ho diviso il composto e in una metà ho aggiunto tre cucchiaini di tè matcha.
Infine ho versato in teglia prima l'impasto bianco (giallo in realtà) e poi quello verde partendo dal centro.
I due colori non contrastano molto, ma comunque si vedono....chissà come verranno in cottura?
Il verde cambia e tende a diventare un color nocciola...
Ma il gusto è veramente buono!!!!
Non vedo l'ora di fare colazione domattina!
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