domenica 28 settembre 2014

Moulin Rouge

Per la seconda selezione della competizione Cdif (Cake Design Italian Festival) bisognava inviare una torta che avesse per tema uno di questi quattro film: The milionaire, Vacanze romane, Via col vento e Moulin Rouge. Nonostante fossi indecisa fra l'ultimo e il penultimo alla fine Moulin Rouge ha avuto la meglio. Mi hanno attratta molto, oltre alla storia, anche i colori e le scenografie che hanno reso magico questo fantastico musical.


Dunque ho iniziato il lavoro avendo già in mente cosa rappresentare per ciascuno dei tre piani. L'unica incognita restava il paesaggio molto romantico che rappresenta la Parigi notturna e che fa da sfondo ai protagonisti mentre cantano insieme. Quando ho steso la pasta di zucchero blu scuro è stato come avere davanti il foglio bianco. Poi coi pennelli in mano mi sono lasciata guidare dai colori in polvere che hanno facilitato l'approccio e reso soffuse le nuvole rischiarate dalla luna. 


Dipingere a secco è veramente fantastico! 
Dunque viva questa esperienza che mi ha fatto scoprire qualcosa di nuovo!
Viva Moulin Rouge e vive l'amour!


P.S. Non ho passato questa seconda selezione, ma faccio un in bocca al lupo alle cinque finaliste. Hanno realizzato torte meravigliose! Buona gara a tutte!

mercoledì 24 settembre 2014

Quando un giorno ho perso un bottone...

Uffa! Un'altro lavoro da fare: attaccare il bottone. 
 Però mentre mi accingo a prendere ago e filo si fa strada in me un'idea decisamente più accattivante: 


 biscotti!!!! Perchè no?

 Così inizio a preparare la pasta frolla (già che ci sono al cioccolato) e con il cutter ritaglio un po' di biscotti smerlati. Infine con il cerchio ad espulsione faccio i due buchi e i miei bottoni sono fatti!


La cosa interessante è che si può farne diversi usi di questi "bottoni". La si può accompagnare ad una bevanda calda.


 Si può portare come pensiero ad un'amica golosa


Oppure si possono anche pensare come bomboniere, 
ma questo tema lo approfondiremo in un altro post dove potrò darvi più suggerimenti!


lunedì 22 settembre 2014

Prima selezione cdif

Per questa torta mi sono ispirata ad un matrimonio romantico che fosse in un luogo avvolto dalla natura, ad esempio in campagna, accompagnato da un'allestimento sui toni del bianco e rosa cipria, magari la sera con tanti lumini accesi che riflettono la parte in oro della torta.
Mi piaceva l'idea di un muro di fiori che riprendesse il fiore più importante posto sopra la torta: la rosa bianca.
 



















Il muro di rose è intervallato da piccoli fiori di ortensie rosate sfumate in oro per richiamare il piano superiore della torta sul quale poggia it topper con la rosa gigante.


Questa torta ha superato la prima fase delle selezioni per il cdif (cake design italian festival). 
Evviva!
Anche queste sono belle soddisfazioni!

giovedì 18 settembre 2014

Torte in testa!

In questa estate piovosa fra le mie amate montagne mi frullavano in testa un sacco di torte, ma non riuscivo a farle uscire. Poi ho iniziato piano piano a disegnarle e una ad una si sono fatte strada sul foglio bianco. Era così tanto che aspettavano!
Poi è finalmente arrivato un giorno nel quale altri strumenti hanno preso il sopravvento sulla matita e i colori: la pasta di zucchero. E allora non mi è restato altro che incominciare a dar loro vita!
Nonostante questo, altre torte mi bussano nelle ore più impensate: ho un sacco di torte in testa!

Per cominciare bene dedico a tutti i sognatori golosi di dolci questa poesia di Gianni Rodari.
                
                  La torta in cielo
   
Io sono un sognatore,
ma non sogno solo per me:
sogno una torta in cielo
per darne un poco anche a te.
Una torta di cioccolato
grande come una città,
che arrivi dallo spazio
a piccola velocità.
Sembrerà dapprima una nuvola,
si fermerà su una piazza,
le daremo un’occhiatina
curiosa dalla terrazza…
Ma quando scenderà
come una dolce cometa
ce ne sarà per tutti
da fare festa completa.
Ognuno ne avrà una fetta
più una ciliegia candita,
e chi non dirà «buona!»,
certo dirà «squisita!»
Poi si verrà a sapere
(e la cosa sarà più comica)
che qualcuno s’era provato
a buttare una bomba atomica,
ma invece del solito fungo
l’esplosione ha provocato
( per ora nel mio sogno)
una torta di cioccolato.